郑州的特色风俗

1、查家乡郑州的风俗、美食、特产、名胜等,

郑州特产：
新郑大枣、河阴石榴 、中牟大蒜、郑州樱桃、嵩山绵枣、荥阳柿子、新密金银花、郑州莲藕、中牟西瓜、黄河鲤鱼、龙须糕、琵琶酥、御饼、桐木漆器等。

新郑大枣
个大，肉厚、汁多、味甜。（鸡心枣：形如鸡心，特点是甜如蜜、皮薄、肉厚、核小、质地柔软，弹性较强，枣肉实在。

河阴石榴
没有渣，不但味美，而且含有多种维生素和其它营养物质，有补血、防癌的医疗作用，实为果中之佳品。

中牟大蒜
也叫宋城大蒜。特点：个头大，色泽白，蒜瓣多，味道鲜，质纯正。

郑州樱桃
盛产于郑州市郊候寨乡的樱桃沟，这里的樱桃不仅成熟早、产量高，而且味道鲜美、色泽光洁、悦人心目。营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、糖及钙、磷、铁和多种维生素。

嵩山绵枣
中州土特名产，新郑市特有果品，俗名地枣、粘枣，属百合科，为多年生草本，地下有磷茎、叶片线性、从生于地面，象韭菜。7—8月间叶丛中生出直立的花梗，花梗顶端开出粉红色小花。经过多次蒸煮，糖液自出，甜味沁人心脾，如加点红糖，则更甜美。绵枣属热性补品，营养价值高，其性粘。绵枣风味独特，能补养身体，久储不坏。

荥阳柿子
柿子中含有丰富的胡罗卜素，维生素C、葡萄糖、淀粉、蛋白质、脂肪，同时还有钙、磷、等多种元素，其中维生素C、糖分比一般水果高1—2倍。

新密金银花
新密是著名的金银花之乡，已有悠久的价值历史。初开时呈白色，恰如白银，2—3月后变黄似金，新旧相参，黄白相映，故美称“金银花”。金银花煎成凉茶饮服，清爽可口，预防中暑，对感冒及肠道传染病有一定疗效。

郑州莲藕
藕可作美味可口的菜肴，莲子是滋补佳品，有镇静、强心、降压的作用，此外荷花还可以净化水面，美化环境。

中牟西瓜
个大，皮薄，汁多，瓤沙，含糖量高，脆甜可口。

黄河鲤鱼
金鳞赤尾，色彩艳丽，外形美观，肉质细腻，营养丰富，俗称铜头铁尾豆腐腰。

龙须糕
龙须糕具有悠久的历史，糕点表面呈须状，故名楷须糕。是以米、面粉、糖、油作为主料，并佐以姜、虾、盐、肉、蛋松等混合制成。具有色泽美观，甜咸适口，风味独特等特点。

琵琶酥
琵琶酥是一种酥皮无馅点心。具有色泽乳白明亮，入口酥软香甜，食后回味无穷的特点。

御 饼
御饼即茯苓夹饼。相传是赵匡胤当皇帝那天，赐给文武大臣的点心，故而得名。其饼皮形状类似中药云茯苓，于是在民间便称为茯苓夹饼。其特点是甜软适口，香味浓郁。

桐木漆器
郑州的桐木漆器历史悠久。它是以桐木作底胎，以中国大漆作涂料，沿用传统的民间技艺，制作出的各种工艺性很强的装饰品。 其特点是：不变形、不崩裂、耐酸碱、耐腐蚀、耐热性能高。

2、用一段话介绍郑州有哪些寓意吉祥的风俗？

一、狮子滚绣球解题：

狮，哺.纲猫科动物。雄狮壮硕雄健，颈有鬣。我国古代工艺中的狮纹样，是历代民间艺人加工，提炼并加以图案化的结果，较真狮英武而活泼。绣球是用丝织品仿绣球花制作的圆球。古代视绣球的为吉祥喜庆之品。据《汉书·礼乐志》，汉代民间流行「狮舞」，两人合扮一狮，一人持彩球逗之，上下翻腾跳跃，活泼有趣。「狮子滚绣球」图案，来源于此。舞狮子为民俗喜庆活动，且寓意祛灾祈福。由绣球组成的图案又叫「绣球锦」、「绣球纹」等。



二、图案：象驮宝瓶

解题：太平，谓时世安宁和平。《汉书·王莽传上》：「天下太平，五谷成熟。」温庭筠《长安春晚》诗：「四方无事太平年。」又指连年丰收。《汉书·食货志上》：「进业曰登，再登曰平……三窃惶健！瓜螅?.动物。体高约三米，鼻长筒形，能蜷曲。门齿发达。象寿命极长，可达二百余年，被人看作瑞兽。象也喻好景象。宝瓶，传说观世音的净水瓶，亦叫观音瓶，内盛圣水，滴洒能得祥瑞。「太平有象」也叫「太平景象」、「喜象升平。」形容河清海晏、民康物阜。



三、图案：三只羊

解题：羊、古同祥字，寓吉祥。三羊喻「三阳」。三阳，卦爻之初九、九二、九三，阳气盛极而阴衰微也。开泰，泰卦名；乾上坤下，天地交而万物通。开泰即启开的意思，预示要交好运。「三阳开泰」图案，寓意祛尽邪佞，吉祥好运接踵而来



四、图案：爆竹、民间玩具，鱼或儿童抱鲤鱼

解题：用爆竹，民间玩具等寓意年节的到来。「鱼」与「余」同音，比喻生活富裕，到年节之时，家境殷实。这表达了古代人们追求年年幸福富裕生活的良好愿望。在中国，无论城乡，把这愿望形之于图画的习惯，至今未颓。过新年的时候，家家挂一张儿童抱鲤鱼的年画，既表达欢庆之情，又图来年吉利。



五、图案：一个盒子里飞出五只蝙蝠。或画和合两仙嬉戏蝙蝠

解题：和仙、合仙，是指高僧寒山和拾得。寒山，一称寒山子，唐代僧人，相传他居丰县（今浙江天台）寒岩，喜吟诗饮酒，与天台国清寺僧人拾得为好友。清雍正十一年，寒山，拾得被封为和圣与合圣，世人称「和合二仙」或「和合二圣」。「盒」与「合」、「和」同音，喻「和合」。旧时民间嫁娶，喜挂和合像，取「和谐好合」之意，以图婚姻美满。



六、图案：喜蛛从上垂落而下

解题：喜蛛即「●子」。一种长脚的小蜘蛛。《初学记》卷四引《荆楚岁时记》，「七夕，妇人……陈瓜果於庭中以乞巧，有子网於瓜上，则以为得

3、郑州春节习俗

在老家开始感觉有过年的气氛是从腊月十八的打扫卫生开始，叫“扫尘”，紧接着就是腊月二十二蒸馒头，二十四晃豆腐，二十七'八做肉圆，在“三十晚”中午准备一桌非常丰盛的菜，全家人围坐在一起吃团圆饭，大年初一早上由家人做早饭，有点讲究

腊月二十三在河南是“小年”在老家好象什么动静也没有，正月初五,正月十五,正月二十五,都称为"小年",各有一套说法,一直不大明白,要放鞭炮的,正月十五不仅是小年还是元宵节，要吃汤圆的；在正月初一到初十之间只要有亲戚来家里都要"喝茶",就是摆上点心,糕，枣什么的,倒上一杯开水主人陪客人一起喝茶,是礼节习惯.

1. “馒头”是当地的叫法，其实应当称为“包子”，有3种以上的馅，一年只 做一次，不是像郑州这里的实心馒头；
2. 现在已经没人家自己做豆腐了，因为太麻烦，吃的又不多。一般是到街上买 个20斤以上，豆腐还是必不可少的；
3. 肉圆子都是自己家人亲手做的，比这里的“丸子”大很多，很香很好吃的， 有很多猪肉，郑州这叫“丸子”大过年的好象不吉利！~

4. 在整个过年的习俗中是不吃饺子的，如果哪家比较特别大年初一早上吃了饺 子，还千万不能称呼“饺子”，应当称 “万万顺”，称呼“饺子”是一大 禁忌，切记！切记！！
5. 老家没有年夜饭这种说法,最重要的就是除夕中午的"团圆饭",吃完了就算过 年了,晚上吃的很随便,还有就是大年初一早饭讲究一点,中午跟晚上的饭也很 随便，一般走到哪家就在哪家吃,只要不吃去年剩下的就行.
6。初一早饭特色就是：米粥+鱼，（鱼米之乡哦！~）有的县市吃汤圆；反正过 年是不吃饺子的。
7. 大年初一早上刚起床吃的年糕叫“大糕”，是糯米做的甜点心，早饭中吃的 年糕叫“水糕”要蒸热了吃，并且吃饭时候第一口要吃它~ 还有一种年糕 叫“发糕”，当馒头吃可以狠吃的，寓意“发财高升”。

4、河南省 风俗习惯

河南的民俗习惯：剪纸、捏面人、吹糖人、画糖画、绣花鞋、民俗演艺、说评书、敲大鼓......

拓展资料：

河南简介：

中华人民共和国省级行政区。河南，古称中原、中州、豫州，简称“豫”，因历史上大部分位于黄河以南，故名河南。河南位于中国中东部、黄河中下游。截至2017年底，河南共下辖17个地级市、1个省直辖县级行政单位、52个市辖区、20个县级市、85个县，省会郑州市，常住人口9559.13万人，居中国第3位。河南是中华民族与华夏文明的发源地。中国四大发明中的指南针、造纸、火药三大技术均发明于河南。河南是中国重要的经济大省，河南文物古迹众多，旅游资源丰富。

饮食文化禁忌：

民间对吃饭用筷有八忌：一忌舔筷；二忌迷筷，拿不定主意，手握筷子在餐桌上乱游寻；三忌移筷，刚吃过一个菜接着又吃另一个菜，中间不停顿，不配饭，四忌粘筷，用粘了饭的筷子去夹菜；五忌插筷，把筷子插在饭莱上；六忌跨菜，别人夹菜时，跨过去夹另一菜；七忌掏莱，用筷子在菜中间扒弄着吃；八忌剔筷，用筷子剔牙。这些禁忌大都是与卫生、谦让、礼貌有关。 另有些讲究的人家，酒杯碗筷的放置都有规矩，不许乱放。有“杯不出栏，筷不出缘”的说法。筷子要放在杯子的一侧，以妨快(筷)分开之嫌，筷子要一般齐，怕联想到“三长工短”的恶语。

河南旅游景点：

云台山、八里沟景区、重渡沟自然风景区和黄河游览区。

河南美食：炸馓子，胡辣汤，道口烧鸡。

5、郑州春节有什么习俗？

春节作为我国的农历新年，在郑州民间习俗中是一个古老而又最为隆重的节日。关于郑州传统的春节习俗你又知多少?让我们一起听听，以前的郑州人们有哪些过年习俗。
郑州春节习俗：偷斋灯和背枣山。
大概在六七十年前，郑州市的城中村里，有一种给神供斋灯和给外甥送枣山的风俗习惯。
所谓斋灯，就是在年三十之前，蒸蒸馍时，把馒头大小的一疙瘩发面，做成一个小碗的样子，和蒸馍一起蒸熟。等到年三十晚上吃团圆饺子的时候，为了对神或者已经故去的长辈一年来所给予的保佑的感谢，在馍碗里倒上少许的食用油，找来一截线做捻，点燃，放在大门口的神龛里，或者门墩上抑或先祖的牌位前，供奉他们。
那时候，普遍缺吃，有些调皮胆大的小孩子，就会趁黑夜，摸到别人家的神龛前，把正燃着的“斋灯”偷走吃掉，或者拿回家。这就是偷斋灯。关于“斋”字的写法，许多老年人根本就不知道。只知道大家都这样叫。至于偷那简直就是一种可以忽略不计的可笑行为了。
背枣山，还是和吃有关。年三十之前，蒸蒸馍的时候，同时也把枣山给蒸出来。所谓枣山，就是把发面做成一个甜瓜大小像山一样的形状，然后在上面插上一圈一圈的枣，蒸熟。等大年初二，闺女女婿带着外甥外甥女来拜过年，吃过饭回自己家时，就把这枣山，给外甥拿出来，让带回家里去慢慢吃。这枣山大概象征着盼望外甥外甥女早一点长大成人，也许象征希望外甥外甥女早一点发大财吧。反正都是一种美好的祝愿而已。随着生活水平的日渐提高这些和吃有关的“古老”的习俗被人们“弃置殆尽”。
郑州春节习俗：正月初五补“补丁”。
听老人讲，在郑州及周边一带，春节习俗里有正月初五吃面皮补“补丁”一说。还说，早些年在郑州周边的农村，这一习俗显得还尤为重要。现在，好多年轻人可能都不知道这一习俗了。
过了大年初一，除了正月十五重要外，初五往往也被看做是一个很重要的日子。那天老百姓照样烧香拜神，以求神灵保佑平安幸福。正月初五吃面皮补“补丁”，一是因为新年期间有很多忌讳，比如不吵架不骂人，不摔盆不打碗等，以图吉利。但是，虽格外小心，也难免不打烂个碗摔碎个调羹什么的，为弥补这一过失，以挽回吉利，就在正月初五这天以吃面皮来补住这个“破茬”。
另外，正月初五补“补丁”的另外一个原因，就是那时的老百姓日子大多很穷，过去的一年可能欠了不少债，老百姓管这些债叫“窟窿”。为期望尽早还上债，为使自己家以后不再欠债，也在正月初五这天晚上，擀圆圆的面皮来煮吃，把“面皮”比作“补丁”，吃了就把所有的窟窿补住了。而且面皮越大补得越牢，吃的越多补得也就越多。那时，小孩子大多是不爱吃这面皮的，大人硬是劝着哄着才吃点。
正月初五补“补丁”这一习俗，其实是对老百姓向往美好生活心情的一种表达方式而已。现在人们生活好了，也没有什么“窟窿”要补了，于是，这一习俗渐渐地也就淡了。再说，谁还相信这薄薄的面皮真能补住什么，还不是要靠自己的智慧和诚实劳动合法经营来致富啊。
郑州春节习俗：腊月二十四扫房子。
在郑州有腊月二十四扫房子的习俗，民间传说灶王为天帝督使，负责查看各家功过，凡是有过者，要在墙上画个记号，到年终腊月二十三上天汇报，初一五更接天旨后带天兵回民间按墙上记号进行惩罚。人们为了消除隐患，待打发灶王爷上天后的第二天，立即动手打扫房子，这就形成了“二十四扫房子”的习俗。传说归传说，这扫房子打扫卫生却是很好的习俗，一年到头了，把家里家外打扫得干干净净清清爽爽，看了心里都舒服。这个习惯也符合国家提倡的全民卫生运动的精神，想象着各家各户都把屋里院里打扫得很干净，然后准备着过年的食物：蒸包子了，炸酥肉了，晒腊肠了。空气中飘着诱人的香味，孩子们嬉笑打闹，真是一幅和谐生动的春乐图。
现如今生活条件都提高了，房间平时都拖把拖着吸尘器吸着，地板大都光可鉴人一尘不染，或许不再在意哪天打扫房子屋子了，但年前把房间彻底地清理一下也形成了一种习惯。过年了，里里外外都要给人焕然一新的感觉。这好的卫生习惯谁又能否认不是‘二十四扫房子’这个习俗传下来的呢!
郑州春节习俗：芝麻糖糊住灶王爷的嘴。
腊月二十三那天是“小年”，是打发灶王爷上天的日子。据说灶王爷本是天上的一颗星宿，因为犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了管厨房的官。他端坐在各家各户的厨灶中间，看着人们怎样生活，如何行事，把好事坏事都详细记录下来，到了腊月二十三就回转天庭，向玉皇大帝禀报各家各户的善恶情况。到了腊月三十晚上再返回人间，根据玉帝的旨意惩恶扬善。
母亲那天总是早早起床，把买的一张灶王爷的年画贴好。晚饭后，母亲就开始把灶王爷案前摆上芝麻糖，焚香后，把芝麻糖在蜡烛上烧一下，那根黏糊糊的芝麻糖就化开了，母亲把化开的一端使劲地糊在年画上灶王爷的嘴边。我总是对着灶王爷画边的一副对联莫名其妙，“上天言好事，下界降吉祥”，后来，母亲说，这样是让灶王爷在他升天到玉皇大帝那儿禀报时，请他多多美言，因为是用糖糊着嘴，灶王爷就只能说好话，不能搬弄是非了。供完灶王爷后，那又黏又甜的芝麻糖就成了我们的美食。
郑州春节习俗：避邪纳福撒柴灰。
和许多地方一样，一进入腊月郑州人就开始忙乎，从腊月二十三祭灶到扫房子、蒸花糕直到二十八九贴春联，这年，就算准备得差不多了。
贴春联，很有讲究，大门小门，灶房门，柴屋门，就连鸡舍门两边也要贴上大小合适的火红的对联。在春联贴上去后，那寓意是把门神、灶神等天地诸神，都请回家了。之后便有个近乎神圣的小仪式。
原来住在郑州附近农村的老人都知道，春联贴上去后，要在房前屋后撒上一圈白柴灰，意思是将其他不祥的小鬼小神挡之于门外，避邪纳福，财不外流，祈求来年一家人健康、幸福和平安。这件事一般由家中的男主人来做。
那时候蒸馍煮肉烧的是大地锅，柴禾和树疙瘩充分燃烧后，灰白色的柴灰很干净。父亲将其慢慢掏出，装在箩筐或者盆里面，用手一把一把抓起来，小心翼翼、认真地围着房屋撒，密密地撒一圈，将整个房屋圈起来。小孩子们跟在后面，不许乱讲话，免得一句话说不对，冒犯神灵。待一丝不苟地做完这一切，就单等年三十的到来，守岁，放鞭炮，磕头作揖，互致吉祥的问候。

6、郑州和新郑有什么民俗工艺产品?

1、 花木兰传说（虞城县） 2、 梁山伯与祝英台传说（汝南县） 3、 盘古神话（泌阳县、桐柏县） 4、 白蛇闹许仙传说 （鹤壁市淇滨区） 5、 董永与七仙女传说（武陟县、汝南县、西平县、遂平县） 6、 柳毅的传说 （卫辉市） 7、 崔莺莺和张生的故事（辉县市） 8、 邵原创世神话群 （济源市邵原镇） 9、 汉族叙事长诗《郭丁香》 （固始县） 10、 愚公移山传说 （济源市） 11、 赵氏孤儿传说 （温县） 12、 大禹神话传说 （禹州市） 13、 王莽撵刘秀传说 （西平县、遂平县） 14、 灵宝黄帝传说 （灵宝市） 民间美术（9项） 1、 朱仙镇木版年画（开封市） 2、 黄河澄泥砚 （郑州市惠济区、孟州市、陕县） 3、 汴京灯笼张 （开封市） 4、 柘城李秀山泥塑 （柘城县） 5、 农民画 （舞阳县、汝南县） 6、 虢州石砚 （灵宝市） 7、 秦氏绢艺 （滑县） 8、 方城石猴 （方城县） 9、 民间剪纸 （陕县、灵宝市、卢氏县、辉县市、鲁山县） 民间音乐 （13项） 1、 板头曲（南阳市） 2、 中州筝派 （河南省艺术研究院） 3、 筹音乐 （许昌市） 4、 司马懿得胜鼓（温县） 5、 超化吹歌 （新密市） 6、 唢呐 （沁阳市） 7、 大铜器 （西平县、遂平县、郏县） 8、 河南盘鼓 武陟县、开封县） 9、 官会响锣 （项城市） 10、 轧琴 （舞钢市） 11、 信阳民歌 （信阳市） 12、 郑王词曲 （沁阳市） 13、 西坪民歌 （西峡县） 民间舞蹈（13项） 1、火龙舞 （孟州市） 2、苏家作龙凤灯 （博爱县） 3、高抬火轿 （沁阳市） 4、齐天圣鼓 （灵宝市） 5、回民秧歌 （项城市） 6、大仵民间舞蹈 （柘城县） 7、跑帷子 （汤阴县） 8、花挑舞 （固始县） 9、艾庄铜器舞 （许昌县） 10、豫西狮舞（洛阳市大里王狮舞、巩义市小相狮舞） 11、麒麟舞 （兰考县、睢县） 12、火绫子（商城杈伞舞） （商城县） 13、双人旱船舞 （临颖县） 民间戏剧及曲艺（28项） 1、 豫剧（河南省艺术研究院） 2、 曲剧（河南省艺术研究院） 3、 越调（周口市） 4、 大弦戏（滑县、濮阳县） 5、 罗卷戏 （汝南县、滑县、内黄县、通许县*、范县、邓州市） 6、 目连戏（南乐县） 7、 道情（太康县） 8、 宛梆（内乡县） 9、 四平调（商丘市、濮阳县） 10、 大平调（濮阳县、滑县、延津县） 11、 皮影戏 （灵宝市、罗山县） 12、 杠天神 （新蔡县） 13、 怀梆 （沁阳市） 14、 河洛大鼓（洛阳市） 15、 河南坠子（河南省艺术研究院） 16、 王屋琴书 （济源市） 17、 灶书 （固始县） 18、 丝弦道 （平舆县） 19、 锣鼓书 （三门峡市） 20、 清丰县柳子戏 （清丰县） 21、 河阳花鼓戏 （孟州市） 22、 二股弦 （武陟县） 23、 光山花鼓戏 （光山县） 24、 南阳曲艺 （南阳市） 25、 扁担戏 （新蔡县） 26、 扬高戏 （三门峡市） 27、 二夹弦 （开封市、睢县、滑县、延津县） 28、 落腔 （内黄县、辉县市、长垣县、淇县） 体育竞技及杂技（2项） 1、东北庄杂技 （濮阳市） 2、心意六合拳 （漯河市、淮阳县） 手工技艺（13项） 1、 杜康酿酒工艺（伊川县、汝阳县） 2、 钧瓷烧制技艺 （禹州市） 3、 镇平玉雕工艺 （镇平县） 4、 泥咕咕 （浚县） 5、 棠溪宝剑铸造工艺 （西平县） 6、 汝瓷烧制技艺 （宝丰县、汝州市） 7、 唐三彩 （洛阳市） 8、 汴绣工艺 （开封市） 9、 太平车制作技艺 （平舆县） 10、 五里源松花蛋制作技艺 （修武县） 11、 武陟油茶制作技艺 （武陟县） 12、 东岸桃核雕花工艺 （上蔡县） 13、 宝丰酒酿造工艺（宝丰县） 民俗节庆（6项） 1、“重阳节”民俗 （上蔡县） 2、大营社火 （陕县） 3、浚县民间社火 （浚县） 4、打铁花 （确山县） 5、地坑院民俗 （陕县） 6、东西常骂社火 （灵宝市） 文化空间（10项） 1、 马街书会 （宝丰县） 2、 伏羲太昊陵祭典（淮阳县） 3、 浚县正月古庙会（浚县） 4、 老子生日祭典 （鹿邑县） 5、 帝舜传说 （濮阳县） 6、 新郑黄帝故里拜祖大典 （新郑市） 7、 洛阳关林朝圣大典 （洛阳市） 8、 嫘祖

7、郑州的风俗名称有哪些？

郑州的农村群众将生儿育女称为“得喜”
在郑州市郊及农村，解放前还流行婴儿“版碰姓”起权名的风俗，也有人称之为“闯姓”
婴儿满月后有剃胎发的习俗，又叫“绞发”、“落胎发”，是满月礼中重要的一项
还有孩子生日吃鸡蛋“骨碌骨碌运气”的说法
郑州城乡都有认干亲的习俗，称为“认干爹干妈”
为老人祝寿的习俗
多年来也形成了古老的习俗，各个地方流传的有关此类习俗的顺口溜有多个版本，如一些地方流传的是：“二十四，扫房子；二十五，杀肥猪；二十六，蒸馒头；二十七，买豆腐，二十八，剃傻瓜（指理发）；二十九，门对（指春联）有；年三十儿，吃扁食儿（指饺子）；年初一儿，撅起屁股乱作揖儿（指互相拜年）”。
除了春节、端午节、中秋节等传统节日外，郑州一些农村还曾经时兴“青龙节”、“乞巧节”、“牲口节”、六月过小年等不常见的习俗
每年的农历七月初七，为“乞巧节”
农历七月十五，农家称为“牲口节”

8、郑州作为中国历史文化名城，请你介绍一下郑州的历史脉络，人文风俗，景观特点以及你对郑州的评价？

郑州历史脉络————
3600年前，这里是商王朝的重要都邑之一。郑州曾为夏、商都城之一，为管、郑、韩等藩国的首府，为隋、唐、五代、宋、金、元、明、清8代为州。 辖区内发现有距今8000年的裴李岗文化，距今5000年的大河村、秦王寨等多种类型的仰韶文化与龙山文化遗址。据史籍记载，中华民族始祖黄帝为“有熊氏”生于轩辕之丘，部分学者认为轩辕之丘指现在郑州下辖新郑市（该观点未得到国家权威机构和中国民间学者的普遍认可）。部分学者认为夏代曾建都于阳城（今登封市）。春秋战国时期，郑、韩先后在新郑建都（为当时周帝国的二级行政单位），长达500多年。秦汉时期，郑州地区始置荥阳、巩、京、新郑等县。之后，历代先后在郑州地区设置荥阳郡、北豫州、荥州等。隋开皇三年（公元583年）将荥州改为郑州。隋开皇十六年（公元596年）置管州治所，州治位于今天的管城区。北宋建都汴京后，郑州属京畿路（今开封市），崇宁四年（公元1105年），建为西辅，成为宋代四辅郡之一。金代，隶南京路（今开封市）。金贞佑四年（1216），管城更名故市，后复名管城县。清雍正二年（1724）郑州升为直隶州，隶河南省。明初，郑州划归开封府。清代，郑州为两次升为直隶州。
人文景观风俗———
悠久的历史给郑州留下了丰富的文化积淀，全市有各类文物古迹1400多处，其中国家级文物保护单位26处。嵩山风景名胜区是全国44个重点风景名胜区之一和全国文明风景旅游区示范点，“天下第一名刹”少林寺就坐落在嵩山脚下，威震海内外的少林功夫从这里走向世界。这里还有我国最早的天文建筑周公测景台和元代观星台、中国宋代四大书院之一嵩阳书院、我国现存最大的道教建筑群中岳庙等。在郑州周围，还有星罗棋布的古城、古文化、古墓葬、古建筑、古关隘和古战场遗址，著名历史人物列子、子产、杜甫、白居易、高拱等出生在郑州。郑州地处中原腹地，“雄峙中枢，控御险要”，为全国重要的交通、通讯枢纽，是新亚欧大陆桥上的重要城市，是国家开放城市和历史文化名城，当地的小吃系列以面食为主，郑州羊肉烩面、葛记焖饼、蔡记馄饨、鲤鱼焙面，颇有风味。购买几包"新郑焦枣"也是馈赠或自食的首选佳品。
郑州的评价————
郑州地处中原，是文化之都，商业之都，旅游之都，是个人杰地灵的好地方。但郑州也落后，特别是将之放在八大古都行列里横向比较，我们的差距是明摆着的：比北京，蓬勃的经济、现代化的都市，京味儿十足的“皇城根儿”文化，我们比不了；比西安，城市建设的宏伟有序和充满创造力，历史文化的推陈出新、古为今用，我们也比不了；比南京、杭州，对比“金陵城上，望天低吴楚、眼空无物”和“东南形胜、三吴都会、钱塘自古繁华”的景象，也稍逊风骚。即便是本省另三个兄弟城市，由于早早名列“八大古都”之册，在挖掘文化矿藏方面卓有建树，在古老文明和现代文明相结合展示古都风采上业绩不凡，它们在国内外的知名度，在某种程度上，是超过郑州的。
我们期待着一个极具中原文化风格、极有现代文化特色、极富青春与活力的文化大郑州，在中国的“天中”之地，闪射出无穷无尽的魅力！

9、郑州国家森林公园的特色项目

郑州大众生态健身园是省会郑州的一处休闲健身场所，被誉为“郑州市市民的健身房,位于郑州市东北部郑州国家森林公园内。
大众生态健身园面积300余亩。是以生态健身为主题，融休闲旅游、会议接待、特色培训为一体的体育旅游景区，是全国唯一的民族体育文化园。
大众生态健身园是“郑州市民的游乐场”
大众生态健身园依托自然地势分设平地、沙地、桥索、文体项目区和篝火活动区,以及木屋休闲、帐篷露营、烧烤野炊、鱼塘垂钓等综合服务区域，建有功夫桥、溜溜索、随风滑道、攀山网、云梯、梅花步等几十种项目，健身园还营建了百亩热带雨林、恐龙园、鳄鱼岛、檀香烧烤岛、大型卡丁赛车场等游乐和服务设施。
众多的活动项目不仅可以锻炼人体的耐力、心肺、平衡，同时可以增强胆量、磨练意志、增强集体协作精神和相互关爱之心，体现科学、文明的健康风貌，适合男女老少健身休闲。
大众生态健身园是“文化民俗大观园”
郑州市大众生态健身园以其独特丰富的民俗文化、节庆活动每年都会吸引广大市民的积极参与。作为全国首家民族体育园和郑州近郊较早的休闲景区，以民族体育、民俗文化、节庆活动、素质训练等为活动载体，极大地丰富了自身和市民的文化生活。
除日常活动外，品牌活动更是精彩纷呈：商都民俗庙会、五一民俗嘉年华、十一中原那达慕、夏季风情泼水节、中秋拜月会、沙滩竞技狂欢节、绿城之夜大型篝火晚会，民俗竞技狂欢节，沙滩竞技赛、儿童沙雕赛、情侣运动会、家庭趣味运动会和丰富多彩的民俗文化活动等。
郑州国家森林公园。位于郑州东北郊，占地面积3500亩。这里有连绵起伏的沙丘，郁郁葱葱的林木，波光涟漪的水塘，芳草萋萋，野花遍地。环境幽静，树木参天。火车站乘39路、21路公交车到森林公园门口，然后向东（里）走，到大众生态园（门票10元），园内有经营烧烤，环境好，价格偏贵。烤炉押金50元，租金10元（含炉、碳、调料等），如果补加碳，另收费（5元次）。销售食品：鱼、土豆、平菇和袋装羊肉串等，食品另外收费（也可以自带）。出了大众生态园向北约1.5公里，还有个烧烤园（无门票）,烧烤炉免费,只收碳钱,按公斤了,盐什么的5快钱就够了, 还可以钓鱼。森林公园里成片的森林、草地、鱼塘，空气清新，鱼塘边、草地上都是自助烧烤的好地方。（自带炉具、注意防火）

10、郑州有什么风俗节日,作文300字

农历五月初五,是家乡最有特色的日子----端午节.虽然端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日内,无论在容中国南方还是北方,都有过端午节的习俗.但我感觉,南方的端午节要比北方的更有意思,气氛更浓郁,更能表现端午节特色.
　端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日.每到端午节这一天,我们家家户户都会包一种"中山芦兜棕:.圆棒形的粗如手臂,用新鲜的竹叶来缚棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子两种口味.甜粽子有莲蓉,豆沙,栗蓉,枣泥:咸的呢,就是咸肉啊,烧鸡,蛋黄,干贝,冬菇,绿豆,叉烧等材料.包好的粽子放在一个锅里煮,等粽子熟了以后,会闻到淡淡的竹叶香,清香四溢,弥漫整个厨房.......
　解开扎藤,剥开粽子叶,甜粽子里藏着红红的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香.两粽子用盘子放在一起,活塞两颗亮晶晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,是帮极了!最最令爱吃甜食的我深爱的还是枣红般的甜粽子.端午时节,家里包了一大把粽子,总要送亲戚朋友一大包,一大包的.其他人也用自家包的粽子作为谢意送给我们.因此,在端午哪天,我家总有从姨妈,外婆家带来的吃不完的粽子!