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上海海底捞店长有嫁妆

发布时间: 2021-07-28 03:47:27

1、内向的人可以去海底捞工作吗?

内向的人可以去海底捞工作。海底捞薪资待遇都还不错,而且也比较稳定,相对而言因为企业大,下属的子公司也多,所以晋升空间也大,而且发展速度很快需要的人才也很多,晋升也都是内部员工一步一步往上的机制,所以还是可以选择。

但最主要的还要看个人的,如果喜欢自由时间多些,那么海底捞应该不太适合,如果到了一定的年纪 ,没有一技之长也没有太高的学历,只能去工厂,还是选择海底捞好。

海底捞宿舍:

为了让员工有一个好的休息环境和工作状态,海底捞给员工安排的宿舍都是由物管的小区,虽然可能会挤一点,但档次相对于其它一般的餐饮店员工宿舍要好上不少。此外房间还有电脑联通了网络供员工使用。日常还有阿姨给他们做法打扫卫生,还是很不错的~此外在海底捞到到一定工作年限的员工,还能得到一定的嫁妆,即使离职的员工也有其他回赠。一个店长离职,只要任职超过一年以上,给8万块的嫁妆,如果是小区经理,给20万;大区经理走,送一家火锅店,大概800万。

2、海底捞怎么离职

离职申请周期:提前30天申请;

工作流:小区经理提交——人力资源部审核——海底捞大学注销海底捞微信企业号——大区经理审核——财务审核——结算工资——总公司工会负责人安排人员回访。

员工旷工3天及以上视为自动离职,再次入职需要重新走入职流程。

员工离职率在9%上下的奖惩:

(1)每个门店流失率在9%以下, 就奖励820元/人,若超过9%, 就罚款200元/人

(2)奖金分配及罚款对象:店经理, 人事组长, 师傅4人, 共6人来分配该奖金和罚款

(3)每月1号由人事部提供奖惩对象及金额到财务部, 由财务部造入工资表里。

注意事项

超过3日联系不到员工本人或员工无法到分公司办理离职手续,则店经理必须:

通过书面通知的形式,写挂号信邮寄员工家中,并把邮寄的信封和书信扫描存档;

《离职结算单》至少有4人签字证明(店经理、打卡领班、文员、店内高级以上员工1名或者是员工本人的亲戚老乡……);

《员工休假申请单》(未告知就离开的除外)和《离职结算单》必须附带在一起;

以上三条缺一不可,方可给这类员工办理离职;

片区人事部每月对此项工作进行抽查,并把抽查结果在每月15日反馈给海底捞(中国)总经办。

员工异动管理办法

(一)异动须知

只要员工愿意、调入部门同意,员工即可调动,原部门见调动通知单必须在3天内放人(每月单店调出原则上不超过2人,在不影响现场工作情况下,店经理同意即可调动);

员工调动,要人部门无需支付培养费;

员工跨公司异动,需重新签订劳动合同;

员工调动需按照到岗时间报道,没有按时报道的按照考勤管理办法进行处理。

(二)异动流程

本人持用人单位的调动单提出申请,调出部门负责人按照规定办理相关手续。

(三)异动后工资待遇

异动后工资待遇不保留,以接收店店经理考核结果为准。

违反以上流程的,每一起处罚责任人20元。

3、为什么有些人吃完海底捞后总结说:我是来吃饭的,不是来感受服务的?

因为它的服务太好了,所以让人感觉是来感受服务的。

他们的员工是不等客人上前来问,而是要主动去问客人(是否每个迎宾人员都能做到是另外一回事),比如客人只要在向自己这边走过来,还没等客人走进,就主动迎上去,问对方几位,然后告诉对方目前是否需要排队,已经排队到多少桌,大概需要等待的时间,是否愿意在这里等待等。

当然,大家也都知道,为了让等待的客人能留下来,不因为等候太久而离开,海底捞在等候区提供了很多其他服务,诸如美甲,擦鞋,提供小吃饮料等方式,但事实上,他们在客人还没有坐下来排队时,就已经让客人感受到了不一定的主动,而不是像传统那些排队餐厅的迎宾人员一样,一个打工的都拽得二五八万。

每个服务员有自己所负责的区域,客人到所在区域的座位后,立即主动递上菜单,然后根据客人的构成情况做出主动的服务,比如有小孩子的,则立即拿出儿童椅,并告诉有什么是小孩子可以吃的东西;如果有老人,那么告诉哪些锅底和菜品适合老人,尽可能将各种信息主动告诉给客人。

去过海底捞的人都知道,顾客能真正找到“上帝的感觉”,甚至会觉得“不好意思”。海底捞的服务已经征服了绝大多数的火锅爱好者,顾客会乐此不疲地将在海底捞的就餐经历和心情发布在网上,越来越多的人被吸引到海底捞,一种类似于“病毒传播”的效应就此显现。

海底捞将“以人为本”推到了极致。员工的薪水待遇在行业中是中上水平,在海底捞董事长张勇的经营哲学里,“员工比顾客重要”。海底捞最大的投资是在员工,公司曾经有过一个规定:做店长超过一年,不论什么原因离职,海底捞都要给8万元的“嫁妆”。即使是被对手挖角,海底捞都会遵守它的承诺。“只要想办法让员工把公司当家,员工就会把心放在顾客上。”

“以人为本”理念的另一体现就是张勇对员工的绝对信任,而信任的标志就是授权。在海底捞,一线普通员工有给客人先斩后奏的打折和免单权。

4、上海的普通人家嫁女儿大概会有多少陪嫁?

一般来说在上海的普通人家给女儿嫁妆,嫁20万到50万之间。既然说的是普通人家,那就是爸爸妈妈,其实都是拿工资吃饭的,退休以后也是拿着养老金本本分分过生活的,也不会做什么生意或者有什么其他所谓的额外收入,真的可以拿出这些钱的话也是挺不容易的。

这些钱一般用来给新房买一些家电或者买一部车之类的,其实现在物价飞起,今天这些钱一花也就没了。

大多上海的普通家庭都是工薪阶层的,也就是普通的小老百姓,为了宝贝女儿能够嫁过去过上顺心生活,总是努力把自己能给的都给女儿,这就是父母的初心,其实也就是我们在古代小说中常看到的痴心父母古来多的说法。

父母本身在自己的退休生活的时候,过的也是很节俭的。不舍得买好吃的好穿的,总是一些基本满足需求的就可以了。

父母总希望女儿嫁过去以后可以平安幸福,在女儿怀孕生孩子的时候,可以帮忙补贴,照顾她一下,让她不用太劳累。这样的父母和家庭还是非常多的,自己平时不舍得打车,只坐公交车或地铁,但却为了女儿却能攒出一部车子的存款,只希望女儿能够体面地嫁过去。

但其实对于女孩子,最重要的是不管你是结婚前还是结婚后,你都必须要有一份自己的固定收入,你要能够自己养活得了自己,而不是靠男方给你的收入在过活。

在组织了小家庭后,并诞生了自己的孩子以后,方能体会做父母的心情。如果是和父母关系非常好的女生,可能会热泪盈眶一点,因为在这个世界上,真的爱自己的,只有自己的父母。


女儿结婚后的不应该只是过去做别人的妻子和妈妈,更重要的是做回自己,拿稳自己的饭碗并抽时间学习和增进自己,掌握住自己的命运。

5、为什么海底捞的创新源源不断?

如今,你走到任何一家火锅店,或多或少都能看到“海底捞”的“影子”。享受着和曾经海底捞提供的一样的服务。


比如,门口排号的时候,有排队等候的桌子、椅子,也会提供下棋、零食等方式来帮你打发等位的漫漫时间。  比如,吃火锅的时候,手机可能需要充电,服务员会给你找充电器,或者是帮你拿过去充电,顺便给你一个手牌。比如,大家吃火锅都怕一身味儿,海底捞发明了火锅四周的换气装置,可以把火锅的味道全部吸进去,出门一身轻松。。。要比如的细节多了。我想说的是,这些服务细节,正在源源不断地被很多餐饮行业所学习吸收。


这是一件好事儿,大家都在像好的方向去学习,那么餐饮行业的服务质量也在这种不断学习的过程中逐步提升。这是好事~  

反过来时候海底捞的这些服务创新,一直都是再被抄袭,从来没有被超越过。为什么呢?之前看过海底捞模式的书,我觉得,这源自于海底捞的核心文化:授权



海底捞的授权到了什么程度?海底捞的服务员,有权给任何一桌客人免单。对了,是服务员不是经理,是免单也不是免一两个菜品。送菜、送东西之类的就更别提了。

待遇。待遇不仅仅是钱的问题。餐饮行业大多包吃包住,但很多餐饮企业服务员住的是地下室,吃的是店里的伙饭。海底捞的宿舍一定是有物管的小区,虽然挤一点,但是档次是高的。房间还有电脑,有wifi。海底捞的服务员不用自己洗衣服,有阿姨洗;吃饭也不在店里,是由阿姨做菜。

真诚。海底捞真是一个奇怪的企业。作为餐饮行业最常考核的指标(KPI),但是海底捞不考核这些,他们考核什么?考核客户满意度、员工积极性、干部培养。

尊重。尊重不仅仅来自待遇,不仅仅是让他们住得好吃得好,而是尊重每一个想法。

承诺。在海底捞有个说法,叫“嫁妆”。一个店长离职,只要任职超过一年以上,给8万块的嫁妆。



我想说的,表面抄袭的都不是真的抄袭,因为没有挖到核心!所以总是有源源不断的创新动力来提升这家企业的魅力!

6、准备去海底捞应聘服务员了,但很多都不怎么清楚,想问一下上下班时间和工资待遇

一天工作的时间在12-14个小时,工作比较辛苦,工资大概在5000到6000左右。

海底捞给员工安排的宿舍都是由物管的小区,虽然可能会挤一点,但档次相对于其它一般的餐饮店员工宿舍要好上不少。此外房间还有电脑联通了网络供员工使用。日常还有阿姨给他们做法打扫卫生,还是很不错的,此外在海底捞到到一定工作年限的员工,还能得到一定的嫁妆,即使离职的员工也有其他回赠。

虽然比较辛苦,但付出和收获都是成正比的,宿舍里面什么都有,电脑、WIFI、各种生活用品应有尽有,能想到的,基本都是有的,而且都不用自己洗衣服,有人帮忙洗。上班是累了点,但是公司福利确实是不错。

(6)上海海底捞店长有嫁妆扩展资料:

服务员培训:

1、每个服务员有权利减额和打折,根据级别不同,权利大小也不同。我们这种初级员工的话,有5元抹零权限,送菜30元权限,打折最高可以打8.8折,但是每天的权限是有数量限制的,不可乱用。

2、必须做到人走岗位净,比如员工吃完饭必须把自己的餐盘和杯子端走,而且不可以剩。

3、必须做到快走慢跑,在这里严禁悠哉悠哉的走路,所以这里的服务员必须是穿运动鞋的,为了走路方便。

4、必须微笑,人未到,声先到。严禁和客人吵架,服务时要和客人聊天。

7、为什么海底捞员工不爱“跳槽”?

1.授权。海底捞的核心是授权,授权是其企业文化的核心。

海底捞的服务员有权免费招待任何餐桌上的客人。对了,是服务员不是经理,是免费的不是免费的一两道菜。送食物,送东西等等更不用说了。请检查互联网上的关键词“人类不能阻止海底”,有太多的梗。

2.待遇。待遇不仅仅是钱的问题。

大多数餐饮业都有食物,但是许多餐饮企业的服务员住在地下室,在商店里吃食物。海底捞的宿舍必须是有物业管理的住宅区。虽然有点拥挤,但是档次很高。房间里还有一台电脑和无线网络。海底捞的服务员不需要自己洗衣服,有阿姨。也不在店里吃饭。由阿姨做饭。

有人说海底捞的训练很好。上岗前应遵守培训标准。但是你知道海底捞对新员工的培训包括如何使用自动取款机,包括如何乘坐地铁:买卡、充值等。这家企业正在帮助其员工(主要是农民)融入城市。

3.真诚,海底捞真是一个奇怪的企业。

作为餐饮业中最常用的评估指标(KPI),如利润、利润率、单个客户消费、营业额和周转率,这些都不进行评估。张勇说,由于利润评估,我不想继续使用不甜的西瓜,擦手的毛巾有洞,浴室里的拖把没有头发。

那么他们评估什么呢?评估客户满意度、员工激励和干部培训。这三个指标,作为一个做了多年管理工作的人,我真的想不出它们是如何解决内部公平问题的。然而,我知道你今天从海底捞员工那里看到的真诚微笑来自这里。

4.尊重,尊重不仅来自治疗,不仅是为了让他们活得更好,也是为了尊重每一个想法。

许多火锅店复制的眼镜布、头绳和塑料手机套现在都来自一些没什么文化的服务员。一个接一个的想法被复制到每个商店。

5.承诺,海底捞有句谚语叫“嫁妆”

当一个商店经理离职时,只要他在职够一年,他就会得到8万元的嫁妆,即使他是被同行店拉走的也会给。

在海底捞十多年的历史中,店经理以上有数百名干部。只有三个人从海底捞那里拿走了嫁妆。

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