上餐制婚礼

1、汉式婚礼内容？

汉式婚礼不同于西式婚礼，也不同于一般以清、民国风格为主的所谓中式婚礼。汉式婚礼以周礼为蓝本，以典雅、尊贵、庄敬为气韵，追本溯源，是体现华夏经典文化传统的民族婚礼。
汉式婚礼是以古典主义为主要特征的当代新兴、时尚的婚礼形态。汉式婚礼不同于西式婚礼，也不同于一般以清、民国风格为主的所谓中式婚礼。汉式婚礼以周礼为蓝本，以典雅、尊贵、庄敬为气韵，追本溯源，是真正体现华夏经典文化传统的民族婚礼。在华夏民族的传统中，汉式婚礼被视为礼乐文明的根本所在，被视为人伦关系和社会秩序的起点，被视为人与自然阴阳相和谐而化生万物的本源。只有这样的婚礼，才足以同新人之间坚贞、深沉的情感相般配，才能同我们自身的民族身份和文化传统相般配。
汉式婚礼是汉民族的传统婚礼，在婚礼进行时应当穿着形制正确的汉服。但可根据其不同时期的风格，选择相应的服饰颜色及款式。如汉周时期崇尚玄色及红色，风格的汉式婚礼可选择红黑配色的曲裾或衣裳；唐风汉式婚礼则可选择红男绿女的搭配；而明风婚礼则一般选择明代官服，新妇多为凤冠霞帔。

主要流程
整体结构
婚前礼→正婚礼→婚后礼

流程分解
婚前礼：纳采→问名→纳吉→纳征→请期
正婚礼：亲迎→共牢合卺→解缨结发
婚后礼（成妇礼）：妇见舅姑→舅姑醴妇→妇馈舅姑→庙见成妇

仪节内容
婚前礼
1．纳采 男方向女方求婚，以雁为贽见礼物。《仪礼·士昏礼》：“昏礼，下达纳采。用雁。”
2．问名 纳采后，问得女方之名，以便占卜成婚与否、吉凶如何。《仪礼·士昏礼》：“宾执雁，请问名；主人许，宾入授。”
3．纳吉 问名之后，男方“归卜于庙，得吉兆，复使使者往告”（《仪礼·士昏礼》）。男方问名后，占卜男女双方生辰八字，若得吉兆，派使者带雁到女家报喜，仪如纳釆。
4．纳征 男方遣使者向女家纳聘以订婚。《仪礼·士昏礼》：“征，成也，使使者纳币以成婚礼。”纳征以后，婚姻进入正式准备阶段。
5．请期 男方择定成婚吉日，正式约定女方，以雁为贽见礼物。《仪礼·士昏礼》：“请期，用雁。”郑玄注：“夫家必先卜之，得吉日，乃使使者往辞，即告之。”
正婚礼
1. 亲迎 新夫亲往迎娶新妇。
2. 同牢合卺 “同牢”指新夫新妇共食一鼎所盛之肉。“合卺”指新夫新妇各执一合卺杯，相对饮酒。《礼记·昏义》：“妇至，婿揖妇以入，共牢而食，合卺而酳，所以合体、同尊卑，以亲之也。”
3. 解缨结发 “解缨”指新夫亲手解下新妇头上许婚之缨。“结发”指各剪取新夫新妇一束头发，以红缨梳结在一起。
婚后礼（成妇礼）
1. 妇见舅姑 妻称公公为“舅”，称婆婆为“姑”。成婚后的第二天清晨，新妇早起、沐浴，端着盛有枣、栗和腶修的竹器到公婆寝门外等待。“枣”取早起之意，“栗”取颤栗之意，“腶修”取振作之意。
2. 妇馈舅姑 新妇亲自侍奉公婆进食，待二老食毕，妇要象征性地吃公婆的余食以示恭孝。另有一说，“妇馈舅姑”指新妇过门后第三天，就要下厨烧饭做菜，以馈舅姑，以示自此后主持中馈，以尽孝道。唐代有“三日入厨下，洗手作羹汤；未谙姑食性，先谴小姑尝”的民俗记录。
3. 舅姑醴妇　 公婆为新妇安食漱口，并以“一献之礼”酬新妇，以示长辈的关怀。
4. 庙见成妇 婚后三个月，夫家择一日，率新娘至宗庙祭告祖先，以示该妇从此正式成为夫家成员。

2、简单西式婚礼流程

近几年国内的新人和摄影师也渐渐关注起西式婚礼，因其浪漫而神圣使人心向往之。下面就是我为您收集整理的简单西式婚礼流程的相关文章，希望可以帮到您，如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦！

订婚仪式很重要

与国内婚礼不同，西式的婚礼大多是从一个正式的订婚仪式开始的，其规模甚至不输给结婚当天。不过也有小型的家庭订婚仪式，主要目的是正式向亲朋好友宣布结婚的喜讯，同时也为双方家庭提供一个良好的交流机会。通常从订婚到正式结婚会相隔几个星期或几个月。在订婚期间，双方将会有更多的机会以夫妻的角色进一步了解彼此，同时也为婚礼的举办进行更充分的准备。

订婚仪式一般都会找朋友摄影，只有少数经济状况不错的新人才会请专业摄影团队来拍。也有一些新人喜欢在订婚当天摄影外景照片，跟国内的婚纱照性质类似，但是不会穿婚纱，更像是情侣照。

决定婚期以及婚礼筹备

决定婚期

传统西方婚礼都倾向于在周末举办，尤其是周六，因为需要宴请的宾客平时大都上班，而婚宴又结束的较晚。不过近几年很多婚宴酒店都纷纷推出周五甚至周四的特价婚宴套餐，新人们也会考虑预算和宴请规模等问题，而预定周四或周五的婚宴。

选择婚礼仪式和婚宴的地点

由于宗教信仰的因素，西式婚礼的仪式举办地大多选择在教堂，根据新人信仰的不同会选择在不同的教堂来举办仪式。一般教堂需要提前几个月预定，如果在周末，新人的预约需要具体到时间段，因为当天可能会有多对新人在同一教堂结婚。婚宴的预定则更要提前，尤其是景色怡人且菜肴美味的婚宴场地。预定婚宴菜肴也是非常讲究的，一般西式的婚宴分为三道菜――前菜、主菜以及甜点，而且每道菜都要提供至少两个口味供客人选择，有些婚宴还会举办一个鸡尾酒会作为正餐前的一个环节。

预定摄影和摄像服务

在确定婚礼日期和地点之后，就要第一时间预定你最喜欢的摄影师和摄像师了。由于那些著名摄影师的档期有限，很多新人甚至会把预定摄影和摄像服务提到第一步，有些新人还会提前一两年来预定自己心仪的摄影师。在临近婚期一两个月左右的时候，新人将会和自己的婚礼摄影师面对面沟通，确定婚礼当天的行程、喜欢的照片风格以及提出一些个性化的要求。

预定花艺师、蛋糕师

一场精致、典雅的婚礼，绝对少不了花艺师的悉心布置，一个好的花艺师会通过精心选用的花材以及符合新人性格的设计，为一场婚礼注入灵魂。花材在选用上也有季节性和搭配的局限性，所以提前与花艺师沟通，决定整场婚礼的格调，就显得尤为关键。蛋糕师同花艺师一样，也要考虑婚礼的主题和用色，两者需要互相配合才能达到和谐的效果。

选择婚纱、礼服和婚鞋

婚纱、礼服和婚鞋往往会是新娘最关注的部分。现在的西式婚礼比较崇尚贴身剪裁的婚纱，尤其是鱼尾和蕾丝婚纱，更是受到广大女性的欢迎。与国内婚礼不同，国外的婚礼当天新娘是不换礼服的，礼服大多是为订婚宴而准备。

单身派对

单身派对的时间相对比较灵活，一般在订婚后都可以举行。为新郎举办的“单身汉派对”（Bachelor Party）和为新娘准备的“闺蜜派对”（Hens Party）是好朋友们为新人庆祝的大好时机。狂野派对大多会选择晚上在酒吧举办，优雅派对会选择下午茶，鸡尾酒派对除了美酒之外女生们还常会一起做SPA。单身派对常常疯狂而私密，所以一般不喜欢请摄影师摄影，大部分人只是自己用手机留念即可，无需正规留影。

婚礼当天的流程及摄影

西式婚礼当天的摄影主要分为四个部分――新郎、新娘的准备阶段（Getting Ready）、婚礼仪式（Ceremony）、婚礼当天的外景摄影（Location Photo）以及婚宴（Reception）。

准备环节

婚礼当天一早，新郎、新娘将分别在自己的住处，在家人以及伴郎、伴娘的.陪伴下，为他们的大日子做准备。和国内婚礼不同，西方文化里面新郎在仪式之前看到婚纱被视为不吉利的象征，所以婚礼没有接亲这个环节。

新娘会在伴娘、亲友的帮助下开始着装。一切准备就绪以后，会在出门前，以自己作为单身女性时使用的姓氏和父母告别。因为依照西方婚礼传统，大多数新娘会在出嫁后从夫姓。西方人感情较为外露，很喜欢对父母、亲友表达自己的情感，建议摄影师以抓拍为主，这样能最大程度地记录新人最真实的状态。如果时间允许，在新娘出门前，摄影师可以摄影一点新娘的单人照，以记录女人最美的时刻。

新郎家也会安排早上的摄影，和新娘家的摄影基本是一样的。主要拍新郎和伴郎、父母的互动，捕捉个人细微的感情尤为重要。

婚礼仪式

对于摄影师来说，特别要注意尊重不同宗教的信仰。例如很多教会要求摄影师摄影时不可以使用闪光灯或者是上台阶来拍，如果违反则会被视为不敬，严重时甚至会被赶出仪式现场。摄影师在这种严肃、庄重的典礼仪式时，应学会“隐身摄影”，尽量使用有静音快门的相机，升高ISO数值，使用长焦镜头摄影。

典礼时，新娘挽着父亲的手臂进场。这是新郎第一次看见新娘身着婚纱的样子，通常会控制不住自己的情绪，摄影师应抓住时机，捕获最感人、真挚的画面。婚礼仪式上除了摄影新人之外，摄影师还不要错过摄影双方父母的情感流露、观礼的亲朋好友、以及那些可爱的花童。在仪式结束前，牧师宣布新人正式结为夫妇。按照传统，新人要先于宾客走出教堂，大家起立鼓掌，这个时候也能抓拍到不少欢快、生动的画面。之后的大合影通常会在教堂门口的台阶上完成，这样出来的画面会比较有层次，每个人都能得到较好的呈现。宾客稍事休息后会前往举办晚宴的地方，新人和傧相团则会随着摄影师前往外景摄影地点。

婚礼仪式的摄影往往要根据新人的具体要求来做出调整，不过最基本也是最核心的宣誓、交换戒指、亲吻以及最后的大合照都是不可缺少的。

外景摄影

与中式婚礼不同，西式婚礼的婚纱照全部要在婚礼当日完成，所以新人一般会选择离教堂或者婚宴地较近的地方摄影外景，以节省路途上的时间。摄影时随行人员不宜过多，一般只是由傧相团陪同。因为摄影时间较短，这就需要摄影师具备良好的沟通能力和扎实的抓拍功底。这一阶段的摄影是婚礼摄影师可以主导的，也是发挥创意的好时机。摄影地点应按照新人的要求而定，通常为1-3个，例如教堂外、附近的公园、有特色的建筑物前，或者在开阔的场地与婚车合影。

婚宴

通常婚宴可以安排在中午或者晚上，不过更受欢迎的是晚宴，因为大家有足够的时间来庆祝新人喜结良缘。一般而言，西式婚礼的婚宴主要有以下几个组成部分。

新婚夫妇入场

在婚礼仪式上来宾都已见证了交换誓言和戒指等神圣的时刻，那么从婚宴的入场开始便进入了热烈的庆祝氛围。伴随着欢快、动感的音乐，伴郎团和伴娘团首先依次入场，当音乐和现场的气氛达到高潮时，在场来宾将全体起立，欢迎婚礼的主角登场。晚宴的入场形式是新人和伴郎、伴娘们精心设计的，不同性格、不同民族的人所选择的入场方式会大相径庭，每一对新婚夫妇的入场都将带来不一样的惊喜。摄影师应调整好相机参数，随时准备抓拍精彩的瞬间。

祝词

祝词一般安排在主菜之后，先由双方父母表达对新人的美好祝愿，然后是伴郎代表以及伴娘代表向大家介绍两人相识、相恋的故事，最后是新人自己感人肺腑的祝词。如果当天的摄影是双机位，那在新人祝词时需要分开站位，分别记录台上、台下不同的反应，以最准确快速的方式抓拍到感人的瞬间。

切婚礼蛋糕以及祝酒

在祝词结束后新人将一同切下婚礼蛋糕的第一刀，此举寓意着两人的结合，并永远为对方付出。随后大家将一同举杯祝福这对新人，并分享婚礼蛋糕。

新人的第一支舞

在祝酒后，新人将在众来宾的祝福下跳他们的第一支舞。有些新婚夫妻会选择跳华尔兹，有些则按照个人喜好精心准备属于他们的独特开场舞。因为环境昏暗，摄影时可由助手手持LED灯（例如Icelight）进行照明，这样可以帮助相机更加快速的跟焦。尽量不用闪光灯摄影，应保留现场真实的光线氛围。

舞会

第一支舞结束以后大家会一起进入舞池，开始跳舞。不同民族会有不同的庆祝风俗，例如在黎巴嫩人的婚礼上，大家就会随着黎巴嫩的传统大鼓一起舞蹈。摄影师也可以置身舞池之中，边跳边拍，这时更多要靠的则是盲拍和抓拍的技巧。

抛新娘花束、吊袜带

在婚礼接近尾声的时候，新娘将代表婚姻幸福的花束抛给在场的单身女生，接到花束的女生则被祝福会很快结婚。同样的习俗也适用于现场的单身男生，只不过他们抢的不是新娘的花束，而是新郎从新娘腿上拿下来的吊袜带。摄影抛捧花的环节时，角度的选择尤为关键，此外还应注意快门速度的设定。

3、自助餐式婚宴的注意事项有哪些

婚礼自助餐婚宴指南攻略一：宴会厅自助型婚宴
宴会厅的自助餐有两种类型，坐式并且享受部分服务的是最美妙的和优雅的。它不会使整个宴会厅看起来太过混乱不堪，可以集优稚的环境和轻松的气氛于一体。第二种自助餐，餐桌是不需要的，但服务相对比较少，宾客们自娱自乐，选择他们喜欢的实物，也多了一份享用美食的乐趣。宴会厅的自助一般是摆成西式的长桌式，或者长方形式，可以方便宾客间的交谈。
婚礼自助餐婚宴指南攻略二：户外自助型婚宴
浪漫的户外婚礼已经开始成为越来越多追求时尚年轻人的选择。自助餐、鲜花装饰、阳光party、新婚之日与自然美景的完美融合，这些都是人们钟情户外的原因。
不少参加婚礼的宾客认为，这种形式的婚礼充满情趣而且颇有新意，同时也提高了婚礼的档次。假如在春暖花开的季节，新人们在郊外采取这种婚礼仪式，也未尝不是一个好方法，融情于景。户外自助可供选择的场地比较广，露台、草坪都是比较常见的户外自助式婚宴。
户外自助婚宴的仪式上可以趋于个性化&多样化，比如蝴蝶放飞、气球放飞等。而布置上则主要是讲求色调的统一和谐，无须太过花哨，但是需要有一个主色调来衬托。可以根据婚礼的主题来完成场地的布置。 对于要选择户外自助婚宴的新人来讲，天气因素是首要考虑的问题，建议选择春、秋两季。因为这个时节气候宜人，而且少风少雨，对于新人来讲无论是选择草坪还是露台都会较为合适。另外，户外的自助婚宴要特别注意食物的卫生，新人可以要求酒店多配几名服务员来完成菜肴的卫生维护工作。
宴会厅里自助型的婚宴布置和普通的圆桌上菜式宴会无太大区别，铁艺背景、柱花、拱门等必不可少。而尤为重要的是桌花，由于自助式宴会更注重个体的体现，所以不妨布置得个性化一些，在一些细节方面也可以想得更周到一点。
婚礼自助餐婚宴指南攻略三：自助餐婚宴的餐具和食物
细小的装饰不能错过，酒杯上装饰艳丽的玫瑰，预示着这是新人的酒杯，是婚礼上独有的表达语言;西餐的餐巾也折叠得井然有序，符合西式的礼仪。如果想要气氛更浓一些，桌子上洒满花瓣或是点上烛光也是不错的创意呢。
鲜花是婚礼上最引人注目的道具之一，无论是捧花还是桌花，都不能随便扎起来就用，要考虑到花朵种类之间的色彩与形状的搭配和谐关系，最好事先与花艺师沟通确定一个主色。造型上也以小巧为佳，太大的造型会让人感到罗嗦。
自助式主餐主餐的菜式是否符合来宾们的口味非常重要。

4、婚礼种类有哪些

婚礼是每个人的人生大事，所以一定要认真对待。前期有忙碌的筹备工作主要还是为了婚礼的当天。是想将自己的婚礼办得更加有隆重。也是为了让自己能留下美好的回忆，首先我们要选择自己喜欢有婚礼仪式。婚礼也有很多重，今天就来给您介绍一下常见的婚庆形式：

1．西式婚礼：指的是欧美教堂婚礼，采用这种婚礼形式的新人，至少有一位是基督教徒。其主要内容是教堂、神父、圣经、圣水、婚誓、婚戒、唱诗班等。

2．中西合壁式婚礼：是指教堂婚礼和现代流行式婚礼的结合，这种形式在港、澳、台地区很常见。

3．自助餐式婚礼：是很有特色的婚礼，它采用自助餐的形式，别开生面，婚礼融入舞会和表演之中，大家载歌载舞，众星捧月共同为新人祝福。

4．公证式结婚：是近年来，随着新婚姻法的制定而诞生的婚礼形式，它由法定婚姻登记机构的人员主持，其仪式过程简洁但充满庄重和神圣氛围，给没有时间和不想有太过隆重仪式形式的新人提供了很方便的结婚方式。

5．新潮婚礼：其形式多种多样，如：空中结婚、水下结婚等。 目的是标新立异，与众不同，新颖刺激，终身难忘。

尽管婚礼的类型很多，但对于国内大多数结婚的新人来说，仍旧会选择那些主流的婚礼仪式类型，来作为自己人生中最慎重的选择。以下仅就目前国内几种主要的婚礼形式作以介绍。

6．现代流行式婚礼：就是我们最常见的富有时代特征的婚庆形式，花车娶亲、酒店典礼、大宴宾朋、新人敬酒、喜闹洞房等。

7．集体婚礼：是最省心省事的选择，也是政府大力提倡的，但不利于突出婚礼个性。

8．传统婚礼：又称纯中式婚礼，其主要内容是花轿摇、哎呐响、接新娘、红霞帧、红盖头、戴红花、点花烛、拜天地、敬高堂、入洞房等。

9．民族特色婚礼：每个民族的婚礼都有自己的传统和特色，我国有五十六个民族，婚礼“十里不同风，百里不同俗”，各有千秋；想使自己的婚礼办得新颖别致，充满异乡情调，借鉴少数民族的婚庆习俗不失为一种很好的选择。

5、在酒店办婚宴流程有那些？

1、婚宴礼仪

婚宴礼仪繁琐而讲究，从入席到上菜，从菜品组成到进餐礼节，乃至席桌的布置，菜品的摆放等等，各地都有一整套规矩。如今的婚宴大多在酒店举行，地方婚姻，大多在当地支起大棚，一同与乡亲入席。

当新婚彩车开到酒店门前时，伴郎要先给新郎开车门，新郎再给新娘开车门。新郎新娘到宴会厅门口后，各双方父母站成一排迎接宾客对客人的到来表示感谢，届时，新郎大多要祝福宾客。

2、婚宴开始

司仪要亲自安排专人把新娘的“大客”和伴娘领到座位上，以示尊重。婚宴席位的安排有主有次，具体坐法，各地不尽相同。按烟台习俗，新娘的大客在第一桌，主陪和大客应面向舞台，以便于观看结婚典礼。

但若大客是辈分不同的两代人，则要分开安排，所谓“两代人不同席”。在迎宾榜上列桌次时一般称龙桌凤桌第一桌，排桌时，最好是把同性别、年纪相同、互相熟悉的人安排在一桌。这样在酒宴上有共同语言，可增强婚宴气氛。

结婚典礼结束后，酒宴开始。此时，新娘不要急于换礼服，应等第一道热菜上桌后，动一筷子，以示让宾客开席。酒过三旬菜过五味时，新郎新娘要按桌次，依次到各桌向每位客人敬酒。敬酒时要双手将酒杯为客人端起，但不要一律强求客人一饮而尽。

等客人放下酒杯后，新娘新郎要微笑说“谢谢”并再为客人将酒杯添满，方可再向下一位客人敬酒。须注意的是，新郎新娘最亲密的同龄人要安排在最后两桌。以方便新人敬酒时“出节目”免得影响敬酒的进度，让后面的客人久等。

3、婚宴结束

新郎新娘要双双立于门口中，和客人握手再见，并说些“谢谢光临”“请慢走”这类的话。等客人全部离去，新人和双方父母一起到新房“大客”代表新娘父母交待几句话记得一定要顶着日头“打道回府”。

这种在结婚之后举办宴会的传统在世界大部分的文化中都可以见到，然而其内容则有很大的差别。中国各地因风俗不同致婚宴不同。这种在结婚之后举办宴会的传统在世界大部分的文化中都可以见到，然而其内容则有很大的差别。

(5)上餐制婚礼扩展资料

1、做好预算。整个婚礼要做预算，婚宴的预算也不能少啊，要清楚估计大致有多少宾客，根据自己的实际经济能力来估算婚宴预算然后设计婚宴菜单。

2、菜品数目要为双数。老传统讲：“红、白”喜事中的红喜事(也就是一般所说的婚宴)菜肴的数目为双数，取成双成对之意，婚宴菜肴数目通常以八个菜象征发财，以十个菜象征十全十美，以十二个菜象征月月幸福。

3、婚宴菜单制定时先点一至二道撑门面的菜，这道菜一定要高级，用来拉高整桌酒席的档次，然后再点一个讨彩头的菜，比如西芹百合，寓意百年好合。青菜点最便宜的时令菜。

6、标准的详细的西式婚礼流程是什么？

1.新郎新娘分别前往教堂，会合后开始举行婚礼（一般是下午）。

2.婚礼一般由神父或牧师主持，亲朋或有心聆听“福音”的人一般都欢迎观礼（意大利人 . 希腊人除外），大家静侯新人到来。

3.主持者说完祷告词后，问新郎新娘是否愿意接受对方。

4.互相说完“我愿意”之后双方交换戒指，接吻，签字后婚礼便具法律效力。

5.一般情况下，新郎新娘分别有伴郎 . 伴娘，花童若干，统称BRIDAI PARTY。

6.婚礼完成后，新人及BRIDAI PARTY一干人等前往外景地，公园 . 海边等特别景点拍摄自然风格的婚礼图片，除传统惯例要拍的合影镜头外，其余镜头常常是即兴发挥。

7.晚上，一对新人及BRIDAI PARTY，双方父母聚于酒店，酒吧或餐厅甚至海边开PARTY，程序为入场——就坐——伴郎致辞——宴会——切蛋糕——新人跳第一支舞——舞会+自助餐——新娘抛花球（新郎抛袜圈）——吻别。

8.新郎新娘赴酒店或度假地欢度新婚夜。

(6)上餐制婚礼扩展资料：

西式婚礼是指西方流行的结婚模式。若新人想在教堂举行西式的婚礼规矩，首先应了解一些教会的规矩。一般来说，要在教堂举行婚礼，双方应有一方已经加入教会，但或者有些教堂对这些的控制没有这么严，新人应提前去教堂联系，了解清楚。

在教堂举行婚礼必须要先去民政局领取结婚证书然后去教堂与负责的牧师/神父确定日期。

7、婚宴中上菜时间有要求吗

　一、凉菜的上菜时间与婚礼仪式气氛的关系
一般婚礼仪式开始前，北京的饭店都应该把凉菜上齐了。但也有一些新的饭店，酒楼，他们没有举办婚礼的经验，或经验不足，往往不知道该什么时候上凉菜。由于新人与饭店沟通不够，在婚礼仪式开始后，饭店突然开始上凉菜了。
主持人在台上说，服务员在台下端着盘子来回走动。在摄像机前晃来晃去，一下子就破坏了婚礼的气氛。来宾们也开始议论凉菜的样式，质量，有的着急的朋友，看见有酒，有凉菜，就开始喝上了。
也许有的朋友会问了。那婚礼仪式开始前上凉菜，与婚礼仪式中上凉菜有什么不一样吗?当然是有的。在婚礼仪式开始前上齐凉菜。大家都坐在酒桌旁，由于结婚的新人还没有入场，婚礼仪式还没有开始。大家都会保持一种礼貌的，相互约束的关系，谁也不好意思先去动筷子。婚礼开始了，由于在主持人的带动下，来宾在不断的配合鼓掌，他们的情绪都被带进入了婚礼的高潮中，没有时间去考虑吃凉菜了。
可是，如果在婚礼仪式中饭店上凉菜，这就会给来宾带来一种错误的暗示，饭店上菜了，可以吃了。当然，这种错误不是对每个人都是暗示。大部分来宾会保持礼貌的行为，不去动筷子，可是由于各地风俗的原因(因为朋友们可能来自各地)和来宾的素质，有的来宾就会忍不住去开始吃喝了。一旦吃喝开始了，任凭主持人怎样想让来宾配合，那由于来宾的注意力已经集中在酒菜上了，他们手中的筷子很难停下来的。
建议：
在北京举办婚礼的朋友，最好事先与饭店协商好凉菜的上菜时间。一定要安排在婚礼仪式开始之前，凉菜上齐。婚礼仪式一旦开始，就不能再允许饭店上凉菜了。
二、热菜的上菜时间与婚礼仪式气氛的关系
一般的热菜，都是在婚礼仪式结束后，饭店马上开始上菜。由于与凉菜不同，上热菜需要保持菜的温度，因此，做菜的时间，上菜的时间，需要在一定的时间段内。从商家来讲，它最愿意是，只要是热菜做好，就立刻上菜。可是从新人的需要来看，如果热菜已经做好，可是婚礼仪式还没有结束，就不应该上菜，因为一旦上菜，来宾就开始吃饭，就不会再顾及新人的婚礼仪式了。这真是一对矛盾。怎样解决最好呢?
建议：
1.新人要根据你的婚礼仪式时间的长度，事先与饭店初步确定婚礼仪式结束后热菜的上菜时间。
当然，有的新人非常讲究，必须在中午12点以前，让来宾吃上饭。这样，就更需要新人要严格按照事先确定的时间来安排上午的接亲过程，千万不能晚，婚礼仪式应该按照原来确定的时间开始。也就能够按照原来确定的时间结束了。这样就能保证来宾必须在12点以前吃上饭了。
2.因为事情总是在不断的变化。如果新人因为什么原因，婚礼仪式不能正常开始，需要等待的时间较长，那也就意味着婚礼仪式结束的时间向后拖延了。那一定要事先通知饭店，让后厨做菜的慢点，更改上热菜的时间。依然在婚礼仪式结束后上热菜。这样即保证了婚礼仪式的正常进行，又保证了来宾吃到的饭菜都是热的。
3.如果新人的婚礼仪式开始的时间，因为什么原因向后拖延了，新人要做好3个选择。
A.婚礼仪式按照原来商定的流程照常进行。该用40分钟还是40分钟。该用50分钟还是50分钟，婚礼所用的时间段不变。这样的好处是，能够保证一个完整的正常的婚礼。但是要通知饭店，热菜上菜的时间后移。在婚礼仪式结束后，饭店上热菜。不必要非刻意的讲究，一定要来宾在12点年前吃上饭了。因为在12点前让来宾吃上饭，只是若干讲法的其中的一种讲法，还有一种讲法是，婚礼仪式只需要在12点前开始就可以了。按照这种讲法，就不存在客人必须在12点前吃饭的讲究了。婚礼什么时候结束，客人什么时候吃饭。
B.婚礼仪式按照原来商定的流程照常进行。饭店上热菜的时间也按照原来商定的时间开始。但是新人要作出以下牺牲：饭店上热菜，来宾会喝酒吃饭，不再专心的配合婚礼仪式，婚礼仪式的热烈气氛下降。另外，服务员上菜，在酒桌之间来回穿梭，因为这时婚礼仪式还没有结束，会引起婚礼现场气氛的混乱，至使婚礼仪式的前半段，气氛很热烈，后半段。气氛热不起来的情况。
C.为了保证来宾在12点前吃上饭菜，临时缩短婚礼仪式流程。使婚礼仪式还是按照原来商定的时间结束。也许20分钟，也许更短。这样的处理，不能保证一个原来设定的完整的婚礼仪式流程，新人牺牲的是自己的婚礼，来保证来宾的吃饭，这对新人恐怕是一个永远的遗憾。

8、自助式婚宴好不好 自助式婚宴优缺点介绍

一、什么是自助式婚宴?

自助式婚宴是西式婚礼中常见的一种婚宴形式，自助式婚宴不仅能针对不同口味的宾客提供饮食的需要，还能让新人们发挥更多的创造力来进行布置。

二、自助式婚宴好吗?

自助式婚宴不仅能针对不同口味的宾客提供饮食的需要，还能让新人们发挥更多的创造力来进行布置。但是如果策划不当，自助式婚宴会显得十分混乱,甚至发生不可控制的局面。

三、自助式婚宴优缺点介绍

1.自助式婚宴优缺点之五大优点

(1)宾客可以享用自己喜爱的美食

自助菜式在式样选择上可以更加现代，除了常规的热菜冷菜外，还可以加入甜点、色拉、日式的寿司等，选择性更多，也更能满足更多宾客的需求。如果宾客中年轻人较多，这样的自助菜式肯定是很受欢迎的!如果你是户外而非室内的自助，那就要多多注意菜式的保温问题了!如遇风力较强的时候，再保温的材质也无法保证菜肴的温度!同时户外还要注意飞虫的问题，以免飞虫不时的享用你的美餐!

(2)价格选择空间大，节约成本，减少浪费

新人举办婚宴，都是精心准备的，主要为了答谢亲友。但传统婚宴每桌的剩菜都很多，珍馐美味被白白浪费。自助餐的婚宴形式与传统婚宴相比，可以让每位宾客自由选择自己喜欢的菜品，多吃则多做，少吃则少做，婚礼过后剩下的菜，由于不会被弄得乱七八糟，还可以打包拿回家，几乎不会形成浪费。

(3)容易营造气氛

气氛做好了，整个感觉会很轻松愉快，夜晚时的自助婚宴就很容易营造出派对的感觉，如果再加上歌手乐队助兴，那更是一场轻松浪漫的享受!另外，室外自助式婚宴更有利于营造气氛。

(4)可选择场所更多

自助餐的婚宴场地选择面要更加广，不仅局限于宴会厅，最典型的就有草坪、露台、游艇这样很浪漫的户外场地，比起正规的圆桌中式餐，可能就无法如此惬意浪漫了!在此类场地举行自助婚宴，不仅可以享受阳光、美景，还可以自由畅谈，不必限于方寸间，随意性更加浓重。

(5)避免结婚高峰场地拥挤

婚宴是一生中最盛大的一次宴请，很多新人甚至提前大半年就开始寻找饭店预订场地。但是随着婚礼高峰期的来临，新人们几乎都赶在同一个良辰吉日，酒店传统中式婚宴预订爆满，自然拥挤不堪。追求个性的新人选择自助餐婚宴，可以在度假村、乡村别墅或自己家中、西式餐厅和咖啡馆、户外的草坪或沙滩，甚至游艇上、高尔夫球场，都是别具一格的就餐地点。现在，不少有场地便利条件的星级酒店，也开始接受自助餐婚宴的预订。

2.自助式婚宴优缺点之三大缺点

(1)现场混乱

户外场地固然很好，但很容易受天气的影响，所以对于日期的选择会多一层风险!而自助式的享受，会显得整个场面太过混乱不堪，甚至有些无法控制!

避免之道：可以采取坐享式自助类型，让服务员将每一套餐点推至桌前，让宾客分享，如此一来可以集优稚的环境和轻松的气氛于一体。

(2)容易造成食物浪费

婚宴结束时，餐桌上浪费的食物可能会很多，大家总是拿超出自己食量的分量，生怕食物等会吃完了。这也是自助婚宴中新人最头疼的难题了，少了怕不够，多了必定大家会浪费在自己的餐盘上!用餐开始前给宾客交代清楚，餐点会一直供应，请大家尽量避免浪费。

(3)不适合长辈人数较多的情况

因为宾客之间不一定都十分熟络，很容易在自助婚宴中各自结群，尤其是长辈较多，较为拘谨时，这样就违背了自助婚宴的一种开放自由随性的特点，从而演变成冷场。如果没有很好的现场调节能力，自助式婚宴的气氛往往会没有预期的好，也无法与传统婚宴相媲美了!可以邀请有经验的主持人、司仪，能很好的挑起现场气氛，同时现场嘉宾中一定要几个能玩的朋友，能配合主持人进行一些节目活动，从而调动现场其他人的兴趣感觉。
户外自助式婚宴筹办注意事项可参考http://www.wed114.cn/ask/q_5394.html希望答案能帮到您。

9、西式婚礼的标准流程是什么？

最常见的西式婚礼举行时间一般有两种：一是在下午或傍晚举行婚礼仪式；二是在上午11点左右举行婚礼仪式，然后接着举行午餐宴会派对。
晚上的婚宴通常在市内举行，更为正式。午餐婚宴则常常在花园、草坪等室外场合举行，轻松愉快。 婚礼一般定在周末或公共假日，以方便宾客出席。

婚礼准备的最后时刻
1、新人的最后准备
婚礼仪式前的几个小时是新人忙于穿戴装扮的时刻。主伴娘、伴娘们早早地聚集到新人的家中，帮助新娘换好婚纱。这时，化妆师也到场了，开始为新娘上妆及换发型。伴娘们则纷纷换上自己的伴娘服，并帮助新娘整理好要带到婚礼现场的物品。
在新郎家中，新郎和伴郎们也在忙于换上礼服，做最后的准备。
婚礼上使用的捧花、胸花及花童用的花篮和花瓣送到两家，分发给每个人。
在一切打点妥当之后，婚礼团成员与新娘、新郎的父母便纷纷出发去婚礼仪式现场，新娘与父母通常是最后出发的，因为在仪式开始前不能让宾客看到新娘的打扮，所以赶在最后一分钟才到。

2、宾客到场
婚礼正式开始前半个小时左右，宾客陆续到场。婚礼上的座位设置一般分为左右两排。左排按传统是女方家人有亲友的坐席，右排则为男方的家人与亲友。担任迎宾的婚礼团成员会在席位入口处邀请到达者签名，然后引导他们入席。
宾客座位正对的前方是婚礼台。如果是教堂婚礼，那么婚礼礼台就是平时的布道台。如果是非宗教的婚礼，则常常是一个鲜花装饰的拱门。犹太教的婚礼上，婚礼礼台是一个用四根杆子支起的布幔顶棚，布幔是由许多瓷砖大小的方形小碎布拼成的。而这些小碎布都是由参加婚礼的亲朋好友们事先画上图案，写上祝福的话语，最后才拼到一起的。面对婚礼台最前方的靠中间走道第一排座位是为新人父母留的座位，别的人不可以坐。女方父母的座位在左边靠中间走道的两个位置，男方父母则在右边。
随着时间的推进，座位上渐渐坐满了宾客。这是，弦乐四重奏的乐队开始拉起了舒缓抑扬的古典曲目。人们的交谈声渐渐轻了下来。不少人开始引颈盼望，因为婚礼即将开始了。

婚礼入场式
1、主婚人进场
音乐停止后，主婚人是第一个走过婚礼甬道走上婚礼台的人。他走到婚礼台的正中位置，面对宾客站定下来。

2、新郎与父母入场
接下来进场的是新郎。传统习俗中，新郎的父母是在婚礼开始前就由迎宾员引导至事先留好的座位上。不过，越来越多的年轻人觉得这样的仪式不能突出父母的重要地位。所以，许多新郎会选择与父母一同在众人注视下走过婚礼的甬道，走到父母的座位处站定。然后新郎与母亲亲吻后，父母入座，新郎走到主婚人的左手边（即宾客的右边），面对宾客站定。

西式婚礼

3、伴郎、伴娘入场
伴郎、伴娘入场是在新郎入场以后，新娘入场之前。伴郎、伴娘们入场的方法有几种：
1.伴郎先鱼贯而入，然后伴娘在音乐声中一个个走入婚礼甬道；
2.主伴郎与新郎一同入场，其他伴郎与伴娘一对对并肩走入，最后主伴娘单独走入；
3.伴郎与伴娘以一对对的形式走过婚礼甬道。在婚礼台上的站立顺序则是最先入场的伴郎、伴娘站在最尾端的两头，而主伴娘和主伴郎站在最靠近主婚人和新郎的地方。

4、花童与戒童入场
花童与戒童入场是在伴郎、伴娘入场以后，新娘入场之前。在花童与戒童入场之前，迎宾员会将台前卷好的白色长条地毯展开至婚礼场地的最后段。花童手持装满花瓣的花篮，戒童则手持一个小戒枕（通常，这里用的是假戒指，真的戒指藏在主伴郎的口袋里）。前行时，花童一路把花瓣撒在新娘将要经过的白地毯上。到了婚礼台前，女花童站到主伴娘身后，男戒童站到主伴郎身后。

5、新娘与父母入场
婚礼入场式进入到这一刻，最激动人心的场面到了，新娘即将入场。
传统习俗中，新娘是由父亲陪伴入场的。新娘的母亲则同传统中的新郎的父母一样，在入场式开始之前就由迎宾员送至座位坐下。不过现在的婚礼上，越来越多的新娘认为，母亲在她们生活中的意义与父亲一样重要。所以，由父母同时陪伴入场，成为了一种新的时尚。
当新娘与父母的身影在婚礼白地毯最尾端出现的时候，他们会稍作停顿。新娘双手持捧花，父亲站在新娘的右手边，母亲站在左手边，两人的手臂轻轻挽住新娘。乐队高奏《婚礼进行曲》，这时，所有的宾客都会起立，面向新娘，以表示对她的尊敬。在乐曲声中，新娘与父母缓步走至婚礼台前站定，新郎迎上前去。父亲撩开女儿的面纱，亲吻她的脸颊，然后新娘再转头，同母亲亲吻。新娘的面纱自此到婚礼结束为止都是掀开的。新娘上前一步，把捧花移到左手，将右手移进新郎的臂弯。新娘父母归座。新娘与新郎走到婚礼台正前方，以女左男右的形式面向主婚人站定，婚礼仪式即将开始。

婚礼仪式
1、主婚人致辞
2、新人互致结婚誓言
3、交换戒指
4、点蜡烛仪式
5、鲜花仪式
6、婚礼诵读
7、签写婚约
8、宣告成婚