酒席用什么火锅
1、吃火锅最好用什么锅？
照片中，看得出两人点了不少美食，孙骁骁在配文中她喊话好友允儿食量不是一般，网友也纷纷点赞称：“这才很允儿啊！”看来允儿也十分喜欢是火锅。不过，火锅虽好吃，可不要贪吃哦，选对锅很重要。
很多家庭对于吃火锅所用的锅并不讲究，认为可以煮熟吃就可以了，殊不知这是非常不正确的想法。下面，小编就来为大家科普一下，在家吃火锅都用什么锅。
“锅+电磁炉”
对于家庭火锅来说，器具上有一只不锈钢大锅、一台电磁炉就足够了。如果是一个人吃，用一只小锅，将所有食材按照成熟的难易程度放入，全部煮熟后离火，简易小火锅就做好了——一个人吃火锅就是随性。
电火锅
除了“锅+电磁炉”的组合，电火锅也是现代人在家DIY的好选择。自带加热功能的电火锅，没有炭火和煤气、燃气的浓重味道，只要插上电源，通电就能使用——一家人吃火锅也能很快捷、很方便。
电铜锅
铜锅、碳火、白水——是老北京涮肉的标配。家里没有铜锅和炭火，不如买一只电铜锅。保持了老北京铜锅外形的电铜锅，不仅使用起来更方便、更有利于环保，还能让你在家吃出老字号涮羊肉的气氛。
其他的锅建议大家在使用的时候慎用，实际上市场上很多针对于吃火锅而出售的锅，大家不妨到各大卖场选购一款适合于自己的锅。
相关知识讲解：火锅是一款人人都无法拒绝的美食。网络上对于火锅汤到底能不能喝争论已久。火锅汤底到底能不能喝成了很多人心底的一个疑惑。那么火锅汤底能不能喝呢?
研究表明，火锅汤久煮嘌呤高不利健康、火锅含亚硝酸盐或致中毒。所以火锅汤也不建议喝，否则严重的可能会引起中毒。
因此，健康吃火锅要掌握两大要领：要领1：坚决放弃持久战；要领2：冰冻饮料碰不得。你学会了吗？
结婚当天的婚宴，不适宜在火锅店举行。
至于回请朋友，则可以在火锅店举行酒席。
火锅店吃饭，主要是氛围好，不适宜正式场合的宴席，例如婚宴、商业宴请等。
希望这个回答对你有点帮助。
3、家吃火锅用什么锅？
电火锅。
电火锅容量大小的选择，主要是看平常的使用，是一两个人用的比较多，还是价格朋友一起比较多。本着节约适宜原则，选购电火锅时须依家庭人数多少，来确定购买多大容量与功率。市面上，电火锅常规容量有2.8L、3.8L、4.5三种。2.8L适宜3口之家，3.8L适后5—6人,4.5L适合7-8人。
(3)酒席用什么火锅扩展资料：
注意事项：
火锅佐料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。
羊肉和醋不要共食。羊肉火热，益气补虚，宜与凉性或甘平性菜品搭配，醋则含有蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合。
4、打火锅用什么
火锅特色菜
1. 火锅荤菜——毛肚
毛肚就是牛的胃，火锅烧开后一般第一个烫的不是肠类就是它。烫时讲究“七上八下”，不能烫的太老，不然口感不好。为何有些内脏是麻辣火锅的常点菜，在其他地方的清汤火锅却很少见?这是因为内脏一般比较腥，麻辣可以有效的去除这一味道。
2. 火锅荤菜——麻辣牛肉
巴蜀地区吃火锅用的牛肉是必不可少的。牛肉在其他地区的汤锅一样会常接触到，但外地朋友来这边感受下麻辣牛肉或许别有一番风味。精选优质腱子牛肉，去筋膜、切片，加入秘制辣椒面充分腌制，辣而不燥，久涮不柴，口感鲜嫩，香辣刺激，让人欲罢不能!
3. 火锅荤菜——肥牛
肥牛也是火锅必备菜品之一，像潮辣火锅店的肥牛公主就相当出名，选料考究，加工精细，更讲究营养结构的合理搭配，造型美观别致，观之红白相间、错落有致，食之鲜嫩馨香、回味无穷，既可养眼怡情，又可大饱口福。
4. 火锅荤菜——鹅肠
精选东北120天散养稻田鹅，采用独创锁粉锁鲜技术清理加工，用山泉水经过三次浸泡和清洗，在8～15℃恒低温灭菌车间内杀菌去油，颜色自然，肉质粉嫩，鲜度持久，入口嘎吱脆!
5. 火锅小吃——酥肉
酥肉除了直接吃还可以烫火锅吃，做酥肉也是门技术。选用新鲜五花肉，红薯粉、生粉、吉士粉、等原料榨制，色泽黄亮，酥软醇香，肥而不腻。如果烫火锅，因为表面会吸收辣汤，吃起来很香软。
5、吃火锅用什么锅最好？
我觉得电磁炉吧！虽然味道没有火的正宗，但是安全啊！液化气泄漏遇到明火爆炸啊！害怕！锅的材料的话铁锅最好，补铁嘛！至于锅的类型么，人多口味多鸳鸯锅。
6、朋友聚会大约30人，吃火锅好还是酒席好？
吃酒席..
7、用什么做火锅
现在的生活水平也真的是提高了，想要在家里安排朋友吃一顿火锅，也是一件很平常的事情。在家里招待朋友。既实惠又高档，显得对朋友的重视。所以说在家里吃火锅更有亲情，友情。浓浓的氛围伴着火锅的温度。让大家的情感迅速升温，这是一件很好的事情。
但是在家里吃火锅怎么能吃出美味？祛除高潮呢？那就得看你怎么备食材了。就拿我来说吧，只要是有朋友来我家算锅子。我就会让我的媳妇儿从家里拿出那种老四川的辣锅料。准备好，然后就开始准备食材了。一般我都要到清真店去买一些鲜的羊肉，然后切成很窄很窄的鲜肉条。备好以后再买一些羊排肉片，为了把这个锅子吃好。我还准备了一些竹节虾，螃蟹什么的，除此之外，还准备一些水晶粉，午餐肉，大白菜，香菜等一些青菜。这些东西准备好以后我会到附近的火锅店，去买一些拌好的酱料。这样火锅就可以开始进行了。在家里吃什么都是很新鲜很放心的，所以说在家里算火锅儿真的是一件很幸福的事情。招待朋友更是很快乐。
8、一般酒席上用来煮火锅燃烧的都是什么?
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9、吃火锅，常用的菜有哪些？
如果我们需要在家吃火锅的话，这种感觉和在外面火锅店吃火锅是不一样的。因为在家氛围更轻松，更随意，和家人朋友一块分享美食，也是一件非常惬意的事情，接下来我们一起看下怎么准备吧。
首先准备一下需要的食材：火锅底料一包、杏鲍菇一根、葱姜蒜、火锅丸子、牛肉一斤、金针菇一把、土豆一个、宽粉一包、油麦菜一把、生菜一棵、鲜面条一小把、芝麻酱、老干妈、小葱一把、香油。
第一步：先把牛肉放入冰箱冷冻。再把火锅需要的锅底汤做一下，杏鲍菇切片，葱姜蒜切片一起放入汤锅中大火煮开，然后把煮好的锅底倒入火锅，并开小火继续慢煮。
第二步：另起炒锅烧油，放葱、姜、蒜沫、干辣椒炒香，再放入火锅底料包，把底料包炒开融化，再加入一碗水大火烧开，然后把炒好的火锅底料倒入火锅中。
第三部：把牛肉从冰箱取出，切成薄片，放入盘中。每个人各取一小碗，小葱切小圆圈，蒜沫，芝麻酱，老干妈酱作为小料，根据自己口味调一下自己的蘸料，开吃。
第四步：锅底沸腾可以先下牛肉片，先吃肉这感觉很爽的，这个时候是非激烈的场景，大家都在抢肉吃，哈哈，吃完肉可以下火锅丸子，金针菇等这些，中间可以随便边吃边聊，这氛围就起来了，最后再下青菜类的，因为青菜太吸油了。
以上就是我们在家吃火锅的方法了，当然也可以根据自己的爱好准备一些自己喜欢的食材。吃火锅可以让大家一起参与进来，自然就会产生相互交流，氛围轻松愉悦，总的来说还是很舒服的，但是记得多喝凉茶降火哦。回答完毕，希望对大家有帮助。